Culinária Lucrativa nota 10

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RECEITAS JUNINAS SAUDÁVEIS

•  BOLO DE MILHO

• ·        Ingredientes:

3 xícaras de milho cozido (milho natural de preferência);

1 xícara de leite de coco caseiro (ou o leite de sua preferência);

1/2 xícara de farinha de coco (usei o bagaço do leite de coco);

1/2 xícara de açúcar Demerara (ou MASCAVO);

1 pitada de sal e coco ralado para decorar

·        Modo de preparo:

- Bata tudo no liquidificador durante alguns minutos, até virar um creme.

- Coloque em forma de pudim, untada e asse em banho-maria por 50 minutos, em forno a 180º.

- Desinforme com o bolo frio e decore com coco ralado.

COLESTEROL - Mito dos Mitos - Verdades Reais

• Colesterol - Mitos e verdades

• Dia Nacional do Combate ao Colesterol (08/08)

• O COLESTEROL SERÁ UM MITO?

Durante anos ouvimos que o colesterol é a encarnação do mal. Que em excesso entope as artérias e abre caminho aos infartes do miocárdio e aos AVCs.
 
Por causa dele passámos a olhar com horror para as alheiras, para as bifanas e para a manteiga. Os ovos passaram a merecer desconfiança. Não mais de um ou dois por semana disseram-nos repetidamente. Para manter o colesterol em níveis aceitáveis, milhões de pessoas tomam regularmente medicamentos conhecidos como estatinas.
 
As estatinas são os medicamentos mais vendidos em todo o mundo e Portugal não é exceção: em 2000 vendiam-se perto de um milhão e 500 mil embalagens. Em 2009 mais de cinco milhões e 400 mil, um aumento de mais de 200% lê-se numa tese de mestrado que fez a avaliação do consumo destas substâncias em Portugal.
 
Pois bem, todas estas ‘provações’ podem ser em vão. Pelo menos a crer nos ‘céticos do colesterol’, um grupo de médicos e investigadores empenhados em acabar com o que garantem ser a crença errada de que o colesterol faz mal à saúde.
 
Existe, desde 2003, uma Liga internacional dos Céticos do Colesterol (www.thincs.org) com uma centena de membros das mais diversas especialidades médicas.
 
São vistos como fanáticos ou adeptos de teorias da conspiração pelos médicos ‘ortodoxos’, mas a sua cruzada ganhou visibilidade com a publicação em França do livro ‘La Verité sur le Cholestérol’, do médico Philippe Even, e, nos EUA, do livro ‘The Great Cholesterol Myth’, do cardiologista Stephen Sinatra e do nutricionista Jonny Bowden.
 
O apoio midiático do médico Mehmet Oz que entrevistou os autores no seu programa de televisão visto por milhões voltou a criar um buzz à volta do tema. As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte em todo o mundo.
 
Os fatores de risco incluem a hipertensão, obesidade, diabetes. E também o colesterol elevado, que os céticos querem reabilitar.

• O que dizem os céticos?

Um relatório da Escola de Saúde Pública de Harvard aponta o metabolismo, mais do que a dieta, como responsável pelos níveis de colesterol no sangue.
 
Esta ideia reúne consenso na classe médica. Pedro Marques Silva, responsável da Consulta de Hipertensão Arterial e Dislipidemias do Hospital de Santa Marta, em Lisboa, confirma: “Se reduzíssemos o colesterol na dieta de tal maneira que a comida ficasse incomestível, ainda assim a taxa de colesterol que conseguíamos reduzir seria apenas de 20%”.

• Os vegetarianos também têm colesterol alto?

Os vegans e vegetarianos podem ter níveis de colesterol altos, apesar de não comerem produtos animais, precisamente porque 70 a 80% do colesterol é produzido no nosso fígado e não tem origem na alimentação.
 
E é com este argumento que os céticos incentivam o regresso ao nosso prato das gorduras saturadas tais como as presentes em alimentos de origem animal e algumas de origem vegetal, a saber:
    Manteiga
    Carne vermelha
    Óleo de coco
 
Além de não influenciarem o colesterol no sangue, elas têm um papel importante na absorção do cálcio e manutenção da densidade óssea e são essenciais para o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso, dizem.

• Quer dizer que podemos ingerir colesterol à vontade?

Claro que não! Uma pessoa magra, com colesterol total elevado, mas sem hipertensão ou diabetes, não tem risco cardiovascular, teoria defendida pelos céticos do colesterol. Nestes casos, a alimentação não é um fator decisivo, nem vale a pena andar a fazer restrições radicais ou medicação.
 
O problema é que na maioria dos casos, quem tem o colesterol total aumentado tem também outros fatores de risco, como o excesso de peso, a hipertensão ou a diabetes ou seja tem a chamada síndrome metabólica.
 
Quando é assim, a alimentação é fundamental, porque o simples fato de perder peso ajuda muito. Há casos de pessoas que deixaram a medicação para a hipertensão e para o colesterol com base na reeducação alimentar e no exercício físico como, por exemplo, uma caminhada diária de, pelo menos, 45 minutos. 

Na opinião dos céticos do colesterol os verdadeiros inimigos do coração são as gorduras hidrogenadas, ou trans, presentes nos alimentos processados para ajudar a prolongar o seu tempo de prateleira e o açúcar.
 
A alimentação pode não influenciar o colesterol mas influencia o nível de triglicérides, outro tipo de gordura do sangue, associada sobretudo ao consumo de açúcar simples e de hidratos de carbono, e que é consensualmente um fator de risco para as doenças cardiovasculares e diabetes.

• Existe relação direta entre colesterol no sangue e as doenças coronárias?

Não existe uma relação direta entre o colesterol no sangue e as doenças coronárias, dizem os céticos do colesterol.
 
O francês Philippe Even, autor do livro ‘La Verité sur le Cholestérol’, enfatiza que analisou mais de 800 publicações científicas, em particular oito estudos epidemiológicos, dez meta-análises e 46 ensaios clínicos concluindo que não é verdade que a responsabilidade do colesterol esteja apoiada em provas sólidas e largamente aceites ou que numerosos estudos tenham mostrado uma relação direta entre o colesterol e a mortalidade cardíaca.
 
O cardiologista norte-americano Jonny Bowden, autor do livro ‘The Great Cholesterol Myth’, subscreve. “Durante 43 anos fiz prática clínica com base nos dados convencionais, mas a certa altura dei-me conta que se metade das pessoas com colesterol alto tinha doenças cardíacas e outra metade não, alguma coisa estava errada na associação de causa-efeito do colesterol às doenças cardíacas”, explicou o cardiologista, no programa te TV do Dr. Oz.

Para os céticos do colesterol, a presença de colesterol nas artérias de doentes coronários decorre muitas vezes de uma função pouco conhecida do próprio colesterol: a de molécula reparadora. “Na verdade, ele tem uma função é protetora. Quando as artérias estão danificadas o colesterol LDL viaja até ao local do acidente e ajuda a repará-las.
 
Culpar o colesterol é como culpar os bombeiros de atearem fogos

• Afinal devo tomar ou não medicamentos para o colesterol quando está alto?

• A nossa opinião é a seguinte:

    Se tem colesterol LDL (o  mau ) alto mas o colesterol HDL (o bom) também está alto ou normal, tem peso normal, não tem hipertensão nem diabetes, então decididamente NÃO!  Faça exercício físico, que pode ser uma simples caminhada diária mas tem de durar pelo menos 45 minutos.
 
Se tem colesterol LDL alto, HDL baixo e também alguns fatores de risco como peso excessivo, hipertensão ou diabetes, então parece-nos que o risco de não tomar é maior e portanto SIM deve ser colocada essa hipótese se as correções alimentares e o exercício físico não surtirem efeito a curto prazo.
 
Em qualquer dos casos essa é uma decisão que deve ser tomada, sempre, com o apoio do seu médico.

•  COLESTEROL – Desmascarando o mito e cultive a saúde do seu coração!

• https://xgerms.wordpress.com/2012/09/07/colesterol-desmascarando-o-mito-e-cultive-a-saude-do-seu-coracao/

• Berinjela contra o colesterol - Mitos e verdades

http://bromatopesquisas-ufrj.blogspot.com/2011/12/berinjela-contra-o-colesterol-mitos-e.html

• Vinho ajuda a combater o colesterol alto? 5 mitos e verdades sobre o LDL

http://revistadonna.clicrbs.com.br/saude/vinho-ajuda-a-combater-o-colesterol-alto-5-mitos-e-verdades-sobre-o-chamado-ldl/

• Mitos e verdades sobre o colesterol

http://noticias.uol.com.br/saude/album/090807colesterol_album.htm

http://www.maisequilibrio.com.br/saude/mitos-e-verdades-sobre-o-colesterol-5-1-4-779.html

• Colesterol: o que É Mito e o que É Verdade!

http://www.gulosoesaudavel.com.br/2014/02/27/colesterol-o-que-e-mito-e-o-que-e-verdade/

• COLESTEROL VERDADE OU MITO?

http://melhorsaude.org/2015/01/30/medicamentos-para-o-colesterol/

 ALIMENTAÇÃO - Dieta Sem Carne - Benefícios e Dicas importantes
    http://sementeducacional.blogspot.com/2016/09/alimentacao-dieta-sem-carne-beneficios.html    

RECEITAS "BOA PRA CACHORRO"

• ·       Cupcake de cenoura e cobertura de chocolate 

• CHOCOLATE I

• CHOCOLATE II - Kelly blogs

• CHOCOLATE - Kelly blogs - A chocolatra - perfil completo

ALIMENTAÇÃO - Paçoquinha de fuba com castanhas brasileiras

• Um dos preparos que apresentei no Paladar Cozinha do Brasil foram estas paçoquinhas que fiz usando a farinha de fuba (leia-se fúba e não fubá), que aprendi a fazer com a querida Ana Rita Suassuna.

Já expliquei o jeito de fazer a fuba aqui, mas explico de novo: é só tostar grãos secos de milho (de preferência, orgânicos) e triturar usando pilão ou moinho de cereais - o meu é um manual, muito bom, que comprei no mercado da Lapa, box 11.
Para a paçoquinha, juntei, em vez de só amendoim, também outras castanhas nossas como a amazônica (castanha-do-pará), a de caju, o licuri e o baru. 

• Aqui vai a receita:

500 g de fuba

200 g de amendoim torrado e sem pele

50 g de farinha de castanha (ou castanha triturada)

50 g de de castanha de baru triturado

50 g de castanha de caju triturada

50 g de licuri triturado

1/2 colher (chá) rasa de sal

200 g de açúcar mascavo

Misture tudo muito bem, triture novamente todos juntos (ou tente passar no liquidificador ou processador). Modele em forminhas como uma de mini cubos de gelo apertando bem. Desenforme e sirva.

• Poderá também gostar de:

• Fuba não é fubá. Coluna do Paladar, de hoje

aqui - http://come-se.blogspot.com.br/2012/12/fuba-nao-e-fuba-coluna-do-paladar-de.html

INFARTO - Diagnóstico do infarto

•  "Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio"

Tempo é vida: Com a evolução tecnológica – e o uso do cateterismo de emergência que possibilita diagnosticar a artéria entupida e até desobstrui-la com a angioplastia – consegue-se diminuir as taxas de mortalidade de 4 a 5%, ou seja, 10 vezes menos que há 50 anos. Porém, há alguns fatores que interferem negativamente para que estes resultados não sejam alcançados em todos os pacientes:
Procurar um Hospital o mais rápido: O paciente quando inicia um quadro de Infarto deve procurar o P.S. mais o mais breve possível. Quanto maior o tempo perdido, maior o risco. O ideal é o paciente chegar ao Hospital na primeira hora. Porém, a maioria demora mais de três mais horas para procurar auxílio hospitalar.
O atendimento de urgência: Chegando ao Hospital ele deve ser atendido rapidamente, o que muitas vezes não acontece. Em poucos minutos, deve ser constatado o diagnóstico de Infarto, que é confirmado por meio de um bom exame clínico feito pelo médico, associado ao Eletrocardiograma, que está disponível na maioria dos prontos-socorros.

• Feito o diagnóstico deve-se desencadear o tratamento. Nos hospitais que não possuem cateterismo pode ser administrar medicações específicas na veia que vão tentar dissolver o coágulo de sangue que entupiu a artéria, ou até, transferir para um hospital que realize os procedimentos de cateterismo cardíaco e angioplastia coronária. Desde que o tempo de transporte não exceda duas horas.   http://coracaoalerta.com.br/diagnostico-do-infarto-v2/

• Diagnóstico infarto

http://www.criasaude.com.br/N11714/doencas/diagnostico-infarto.html

• Infarto Silencioso na Mulher

Sintomas de infarto silencioso na mulher - Os principais sintomas de infarto silencioso na mulher são:
    Forte indigestão, como se tivesse algo na garganta;
    Dor no queixo;
    Forte dor nas costas;
    Dificuldade para respirar.
Estes sintomas podem surgir sem qualquer esforço físico ou trauma emocional, estando em repouso e tranquila.

• Causas de infarto silencioso na mulher

• As causas de infarto silencioso na mulher podem incluir:

    Estilo de vida sedentário;
    Consumo de alimentos ricos em gordura ou açúcar;
    Permanecer sob estresse constantes;
    Tomar a pílula anticoncepcional;
    Ter complicações na gravidez, como eclampsia, por exemplo.
As mulheres com estas causas têm 6 vezes maior risco de desenvolver infarto silencioso, no entanto, todas as mulheres devem fazer, pelo menos, uma consulta no cardiologista por ano, após a menopausa.

• O que fazer no infarto silencioso na mulher

O que se deve fazer no infarto silencioso na mulher é acalmar a vítima e chamar imediatamente uma ambulância, ligando para o número 192 o mais rápido possível, pois o infarto pode matar em menos de 5 minutos.
http://www.tuasaude.com/infarto-silencioso-na-mulher/

• Sintomas do infarto feminino

http://papofeminino.uol.com.br/mulher/saude-e-bem-estar/sintomas-do-infarto-feminino/

• Suco vermelho previne câncer, demência e infarto

• http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/17554-suco-vermelho-previne-cancer-demencia-e-infarto

Jabuticaba - Pequena saudável - Grande em suas propriedades ...

•  Consumir Jabuticaba é ser humano ...

A jabuticabeira pode ser cultivada em jardins, quintais, pomares comerciais e também em vasos, como planta ornamental.

Conhecida há mais de 400 anos, é 100% nativa do nosso país. Mas a beleza de uma jabuticabeira florida e cheia de frutos se estendeu para outras regiões e países sul-americanos. Trata-se de uma árvore de porte médio, podendo chegar até nove metros de altura, dependendo da espécie.

Mas, para plantar as sementes e vê-la dar frutos, é preciso ter paciência. Ela leva entre 10 e 15 anos para frutificar!

Tipicamente brasileira, possui benefícios nutricionais da polpa à casca; nutrólogo do Hospital Villa-Lobos explica por que ela é tão benéfica para a saúde.

Ela ajuda no controle da diabetes e no distúrbio intestinal, auxilia no combate ao colesterol, doenças cardiovasculares e diminui os riscos de desenvolvimento de câncer de colón. Longe de ser uma inovação dos laboratórios, é 100% natural e pode estar mais perto do que você imagina, mais precisamente no tronco ou nos ramos de alguma árvore.  A jabuticaba - fruta tipicamente brasileira - pode ser uma verdadeira aliada da saúde, principalmente na primavera e no verão, época em que floresce. Cada parte da jabuticaba é rica em nutrientes diversificados. “A polpa da fruta contém ferro, fósforo, vitamina C e niacina. Oferece também carboidrato como fonte de energia e é rica em vitaminas e minerais”, explica o nutrólogo do Hospital Villa-Lobos, André Veinert.

Já a casca possui muitas fibras, entre elas a pectina, uma importante aliada no combate à diabetes. “Essa fibra contribui para que os níveis de açúcar no sangue sejam mantidos próximos da normalidade”, detalha o especialista. Recentemente, pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) comprovaram que a fruta é capaz de reduzir em até 62% os níveis de açúcar no sangue. “A jabuticaba possui também uma boa quantidade de flavonoides, principalmente as antocianinas”, afirma o médico.

Ele explica que os flavonoides são compostos químicos com diversas ações metabólicas: anti-inflamatórias, anti-hemorrágicas e antialérgicas. Também ajudam a evitar o aparecimento de alguns tipos de cânceres e agem como antioxidantes, prevenindo a ação de radicais livres, o envelhecimento e morte celular precoces, diminuindo o risco de doenças crônico-degenerativas e cardiovasculares. “A fruta ajuda também no bom funcionamento intestinal pela ação das fibras da casca. Há também a vitamina C, que age como fator de proteção do sistema imunológico, além de ser importante na formação do colágeno”, diz o médico do Hospital Villa-Lobos. O colágeno é responsável por dar firmeza na pele.

Com relação ao ferro e ao fósforo presentes na jabuticaba, o nutrólogo explica que o ferro é importante na prevenção de anemias e o fósforo tem papel fundamental na saúde dos ossos e no metabolismo de energia. “O ideal mesmo é consumir o alimento integralmente para melhor aproveitamento dos nutrientes”. Vantajosa em cada pedaço pode ser ótima pedida para sucos, geleias e, principalmente, ao natural. Se for possível, direto do pé de jabuticabeira. 

RECEITAS SAUDÁVEIS - PANQUECAS E BROWNIES DE BIOMASSA ...

• BIOMASSA de BANANA VERDE

    Fácil de fazer, a biomassa de banana verde é um ingrediente funcional que pode ser usado tanto em receitas doces quanto as salgadas.

•  BIOMASSA de BANANA VERDE 
• Receita e Benefícios

 

• BROWNIE de Biomassa  de Banana Verde  

 

• PANQUECA de Biomassa

• Grão de bico - Como cozinhá-lo

Depende do grão de bico, as vezes é novo ou velho, deixo de molho uma noite, descarto essa água e cozinho com a panela aberta e vou retirando com uma colher a espuma que vai formando (+ ou - 10 minuto), Depois fecho a panela de pressão e deixo uns 15 minutos, desligo, deixo sair a pressão e vejo se já esta bom.

• Saboroso e faz bem: aprenda como cozinhar o grão-de-bico

• Brownie de grão-de-bico

• GRÃO DE BICO: como preparar e armazenar (e ter sempre fresco na geladeira para suas receitas)

• NUTRICIONISTA CANAL - Cozinha Bach

http://www.youtube.com/user/cozinhabach/videos

DOCE COM LEITE VEGETAL NATURAL - Manjar de coco com leite de aveia

• Manjar de coco com leite de aveia e calda de geleia de frutas

• Ingredientes

2 vidros de leite de coco ou (veja a receita caseira)
500 ml de leite de aveia (veja a receita caseira) 
adoçar a gosto (uso 01 banana bem madura, adoça bem)
50 g. de coco ralado
½ colher de (sopa) de agar-agar (tipo geleia em pó) diluído em um pouquinho de água

• Modo de fazer

Misture tudo e leve ao fogo até engrossar.
Coloque numa forma molhada e leve para gelar.
Desenforme e jogue uma geleia natural de sua preferência por cima do manjar
 

• Leite de aveia

• Ingredientes

1 xícara de aveia
3 xícaras de água

• Modo de fazer

Liquidificar tudo e coar.

• Dica: se a geleia estivar muito espessa acrescente um pouco de água.

RECEITAS - Arroz doce e banana caramelada.

Ingredientes:

1 xícara de arroz
1 litro de leite
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
3 cravos
1 pau de canela
1 xícara de leite condensado

• Banana caramelada

½ xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de café de conhaque
4 bananas maduras cortadas
Água para fazer a calda
Canela opcional

Modo de preparo:

Lavar o arroz. Cozinhar o arroz com o leite, o açúcar, o cravo, o sal, o leite condensado e a canela. Mexer sempre até cozinhar.

• Banana caramelada

Em uma panela, colocar o açúcar e deixar virar caramelo escuro. Colocar as bananas e mexer um pouco para a banana ganhar cor. Acrescentar a manteiga e deixar derreter. Colocar o conhaque com cuidado para flambar. Acrescentar um pouco de água para fazer uma calda. Se desejar, por um pouco de canela.

Açúcar, grande vilão na vida saudável.

• Males e benefícios do açúcar

Açúcar: um grande vilão da saúde

Receitas Brasil (Ideias de aguar a boca)

 

•  I - Bolo de chocolate sem farinha

• II - Bolo de chocolate sem farinha

•  Ingredientes:

    7 ovos
    7 colheres (sopa) de açúcar
    7 colheres (sopa) de chocolate em pó
    4 colheres (sopa) de óleo
    2 colheres (sopa) de margarina
    100 g de coco ralado seco
    1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
    1 lata de creme de leite com soro
    3 colheres (sopa) de água
    3 colheres (sopa) de chocolate em pó

• Modo de preparo

Bata no liquidificador 7 ovos, 7 colheres (sopa) de açúcar, 7 colheres (sopa) de chocolate em pó, 4 colheres (sopa) de óleo e 2 colheres (sopa) de margarina.
Retire do liquidificador e misture 100 g de coco ralado seco e 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Numa forma redonda (25 cm x 4 cm) untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura do bolo e leve ao forno a 180ºC por 40 min.

• Para a cobertura

Leve ao fogo 1 lata de creme de leite com soro, 3 colheres (sopa) de água e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó até levantar fervura.
Deixe esfriar e cubra o bolo com ela. 

•  Music and me (tradução)

• Dicas na ponta da língua

• Como Falar Inglês Rápido - Aprenda fácil

https://www.youtube.com/user/empreendedorsf?v=0c0s8OjZmfc 

• Universidade do Inglês

https://www.youtube.com/user/UniversidadeIngles

• Inglês em Casa

https://www.youtube.com/channel/UCgpZDmodHKa5AB4EtNMjz7Q 

• Julia Jolie

https://www.youtube.com/user/JuliaJulieJolie

• Inglês de Bolso

https://www.youtube.com/user/InglesDeBolso

• Língua inglesa - Tópico 

https://www.youtube.com/channel/UCbWU6mSH_3iwigshkuyV25A

• Língua inglesa - Tópicos Canais em destaque

https://www.youtube.com/channel/UCbWU6mSH_3iwigshkuyV25A/channels?view=60

• Inglês - Tradução - Tópico

https://www.youtube.com/channel/UCPR9QsI-BoMlA01nQyroXfA

AMOR - SÓ PRA VOCÊ GUARDEI O AMOR ...

 
Pra Você Guardei o Amor

Nando Reis

Pra você guardei o amor
Que nunca soube dar
O amor que tive e vi sem me deixar
Sentir sem conseguir provar
Sem entregar
E repartir
Pra você guardei o amor
Que sempre quis mostrar
O amor que vive em mim vem visitar
Sorrir, vem colorir solar
Vem esquentar
E permitir
Quem acolher o que ele tem e traz
Quem entender o que ele diz
No giz do gesto o jeito pronto
Do piscar dos cílios
Que o convite do silêncio
Exibe em cada olhar
Guardei
Sem ter porquê
Nem por razão
Ou coisa outra qualquer
Além de não saber como fazer
Pra ter um jeito meu de me mostrar
Achei
Vendo em você
Explicação
Nenhuma isso requer
Se o coração bater forte e arder
No fogo o gelo vai queimar
Pra você guardei o amor
Que aprendi vendo os meus pais
O amor que tive e recebi
E hoje posso dar livre e feliz
Céu cheiro e ar na cor que o arco-íris
Risca ao levitar
Vou nascer de novo
Lápis, edifício, tevere, ponte
Desenhar no seu quadril
Meus lábios beijam signos feito sinos
Trilho a infância, terço o berço
Do seu lar
Guardei
Sem ter porquê
Nem por razão
Ou coisa outra qualquer
Além de não saber como fazer
Pra ter um jeito meu de me mostrar
Achei
Vendo em você
Explicação
Nenhuma isso requer
Se o coração bater forte e arder
No fogo o gelo vai queimar
Pra você guardei o amor
Que nunca soube dar
O amor que tive e vi sem me deixar
Sentir sem conseguir provar
Sem entregar
E repartir
Quem acolher o que ele tem e traz
Quem entender o que ele diz
No giz do gesto o jeito pronto
Do piscar dos cílios
Que o convite do silêncio
Exibe em cada olhar
Guardei
Sem ter porquê
Nem por razão
Ou coisa outra qualquer
Além de não saber como fazer
Pra ter um jeito meu de me mostrar
Achei
Vendo em você
Explicação
Nenhuma isso requer
Se o coração bater forte e arder
No fogo o gelo vai queimar

Elis Regina - Simplesmente, Fascinação....

• http://www.belasfrasesdeamor.com.br/frases/autor/nando-reis/

Bolo churro + Bolo de Churros com Suclesgia.

• Bolo churro

[Bolo de Churros] 

• Receita do Bolo de Churros que ficou famoso nas redes sociais:

•  Suclesgia (Maracujá e coco.)

• Suco Doce de Coco

O chef Bruno Veloso ensina o passo a passo para Ana Maria Braga

Cupcakes - Cupcake de Chocolate

 

 

• Cupcake de Chocolate

Esta receita de de cupcake de chocolate é muito fácil de fazer e preparada no liquidificador. Quer mais simples que isso?

•  Ingredientes

•     Massa

    1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
    2 xícara(s) (chá) de açúcar
    3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    2 unidade(s) de ovo
    1 xícara(s) (chá) de leite
    3/4 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
    1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

•     Cobertura

    300 gr de chocolate meio amargo
    150 gr de creme de leite sem soro
Como fazer

• Massa

    Bata os líquidos no liquidificador. Reserve.
    Em uma tigela misture os ingredientes secos e depois acrescente a mistura batida.
    Divida a massa nas forminhas apropriadas e leve para assar a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou ou faça o teste espetando um palito no cupcake e quando este sair limpo é porque o cupcake está pronto.

• Cobertura

    Derreta o chocolate em banho-maria e depois misture o creme de leite e decore os cupcakes.

Confira no vídeo acima, como preparar outra receita de um delicioso Cupcake de Chocolate:

• Cupcakes de Chocolate...

http://sementeducacional.blogspot.com.br/2014/09/receitas-boa-pra-cachorro.html

• http://cybercook.com.br/cupcake-de-chocolate-r-12-13669.html