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segunda-feira, 29 de maio de 2023

Saúde Intestinal - o Início de Tudo ...

Como está o funcionamento do seu intestino? Se você não costuma prestar muita atenção no seu hábito intestinal ou no aspecto das suas fezes, é melhor pensar sobre o assunto. Isso porque há evidências científicas de que a flora intestinal protege o organismo contra infecções e doenças. Além disso, um intestino saudável influencia no peso e na resistência à insulina.
A flora intestinal, também chamada de microbiota, é composta por várias espécies de micro-organismos, que são responsáveis por diversas funções, incluindo a digestão dos alimentos e absorção dos nutrientes. Isso está diretamente relacionado com uma boa saúde.

Estudos recentes, como o publicado na revista “Arquivos Brasileiro de Endocrinologia e  Metabologia”, mostram que o tipo da dieta é capaz de mudar a flora intestinal e favorecer uma resposta inflamatória. Segundo o estudo, uma alimentação rica em gordura favorece a absorção de uma substância, que provoca inflamação e resistência à insulina.
Para manter a flora intestinal saudável é preciso se alimentar corretamente, ou seja, comer frutas, verduras, legumes, beber água, investir nos alimentos integrais e reduzir a quantidade de gordura e açúcar da alimentação. Além disso, é recomendado também consumir os chamados alimentos probióticos e prebióticos.
Os alimentos probióticos são suplementos alimentares que contêm micro-organismos vivos que favorecem a saúde, quando consumidos em quantidades adequadas. Os benefícios acontecem, principalmente, no intestino, tanto na melhora do funcionamento intestinal, quanto na melhora da absorção de nutrientes e na prevenção e controle de infecções intestinais.
Algumas pesquisas mostram ainda que os probióticos melhoram a digestão de pessoas que têm intolerância à lactose, reduzem o nível do colesterol, o risco de desenvolver câncer de intestino, assim como diminuem a hipersensibilidade a alergias.
Os probióticos podem ser encontrados em leites fermentados, iogurtes, entre outros produtos. Os micro-organismos do “bem”, presentes nos alimentos probióticos, estimulam o bom funcionamento do intestino, principal porta de entrada dos nutrientes, como vitaminas e minerais. Os probióticos ajudam a aumentar as benéficas e a diminuir as bactérias do “mal”.
Quando a flora intestinal está saudável, a absorção dos nutrientes pelo intestino é mais eficaz, o que consequentemente melhora a saúde como um todo. Para ter todos esses benefícios, o consumo dos probióticos deve ser diário. Os mais conhecidos são os lactobacilos e as bifidobactérias, encontrados em leites fermentados e iogurtes.
Além disso, é preciso combinar a ingestão dos probióticos com os prebióticos. Os prebióticos são fibras alimentares não digeríveis pelo estômago. Quando vão para o intestino, acabam incentivando a proliferação das bactérias do bem, as probióticas. Os prebióticos mais conhecidos são os fruto-oligossacarídeos (FOS) e inulina.
Os prebióticos são encontrados em alimentos in natura como cebola, alho, tomate, banana, cevada, aveia, trigo, mel, chicória, cebola, aspargo e alcachofra.
Os prebióticos são excelentes para a saúde, pois ajudam a fortalecer o sistema imunológico, além de melhorar a função intestinal e reduzir a absorção de gorduras a açucarares. O consumo também deve ser diário.

  • Agora você já sabe, cuide melhor do seu intestino para melhorar a sua saúde!

sábado, 30 de novembro de 2019

Grão-de-bico contra depressão, diabetes, e previne doenças do coração.

  • AUTOCONHECIMENTO É A BASE DA SABEDORIA  - SÓ COM O ESTUDO E A MANUTENÇÃO CONSTANTE DO AUTOAPRENDIZAGEM SOBRE NÓS, SERES HUMANOS, E DO NOSSO FUNCIONAMENTO, ORIUNDO DE BOAS E RELEVANTES FONTES INFORMATIVAS, CONSEGUIREMOS MANTER UM PADRÃO DE VIDA APRECIÁVEL, AOS OLHOS DOS SAUDÁVEIS BONS COSTUMES ALIMENTARES.
Grão-de-bico afasta depressão, ajuda na manutenção do peso, é benéfico para pessoas com diabetes, além de prevenir e tratar doenças do coração.

O grão-de-bico sempre esteve presente, principalmente, na culinária árabe, utilizado no preparo de diferentes pratos, frios e quentes, como saladas, sopas, pastas e patês ou, até mesmo, em doces, devido a sua versatilidade. Parte da família das leguminosas, ele vem conquistando espaço nos cardápios brasileiros, mas ainda perde para o feijão, que é o mais presente nas refeições. O grão-de-bico não é um dos alimentos mais baratos, mas seus benefícios compensam o investimento. Mais do que importantes qualidades culinárias, ele é nutritivo, rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B, além de ajudar no emagrecimento e também a espantar a depressão. 


Um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition mostrou que uma dieta feita com grão-de-bico é capaz de reduzir o colesterol total e o colesterol ruim (LDL). Os pesquisadores acreditam que o resultado esteja associado à presença dos ômegas-3 e 6, que estão relacionados à diminuição do índice de gorduras no sangue e à prevenção de doenças cardiovasculares, como infartos e AVC. As fibras presentes nessa leguminosa são geralmente solúveis em água. Por isso, ele também colabora para o bom funcionamento do coração, pois diminui a absorção de açúcar, gordura e colesterol. 


Rico em fibras, o grão-de-bico ajuda a regular o intestino e promove uma sensação de saciedade, já que auxilia no controle da fome e traz mais benefícios para a manutenção do peso. Por isso também pode ser consumido todos os dias. Uma opção é combiná-lo com cereais integrais, como o arroz, pois fornece proteínas de extraordinária qualidade, praticamente livres de água e gorduras elevadas. As grávidas também podem aproveitar muito um dos benefícios oferecidos, pois ele é rico em ácido fólico que previne problemas no feto. Já para as pessoas com diabetes, os carboidratos presentes são digeridos e absorvidos lentamente, o que aumenta a glicose aos poucos e reduz o nível de açúcar no sangue. 


O grão-de-bico também ajuda no humor. Ele afasta a depressão, pois aumenta a produção de serotonina, graças à alta taxa de triptofano, mesma substância que faz do chocolate uma ótima fonte de bem-estar.
 

Outro benefício a ser destacado é a presença dos hormônios vegetais usados na reposição hormonal. Essas substâncias são eficazes na prevenção da osteoporose e no combate a doenças do coração e câncer de cólon. Além disso, o grão-de-bico pode aumentar a energia de uma pessoa, uma vez que é rico em ferro, um elemento integrante da hemoglobina, que transporta o oxigênio dos pulmões para todas as células do corpo e também faz parte dos principais sistemas enzimáticos para a produção de energia e do metabolismo.  
  • Óleo? de Canola?
  •  Palestra Dr Lair Ribeiro sobre o Óleo de Canola
http://www.youtube.com/watch?v=0ao_1Y7L2ww
  • Vamos comparar o azeite de oliva extra virgem com o óleo “de canola”. O primeiro é obtido por prensagem à frio e, quando com qualidade, engarrafado em frascos escuros para proteger o mesmo da oxidação que a luz proporciona. Já o segundo é tipicamente extraído e refinado por processos industriais que utilizam elevado calor, pressão e solventes petroquímicos como o hexano. 
  • Síndrome do pânico - transtorno de ansiedade gera ataques de medo intenso 
http://www.youtube.com/watch?v=__cMrOxqSHg
  •  Saúde de A a Z (Minha Vida)
http://www.minhavida.com.br/

 Minha Vida Canal 

http://www.youtube.com/channel/UCMYTIyqS1-7wT-3pBB8bR5A

Vacina contra Herpes Zóster (Cobreiro) - prevenção já está disponível para adultos acima de 50 anos 


http://www.youtube.com/watch?v=2IdHVtdWNZE

Doença conhecida como "cobreiro" causa sérias consequências 


http://www.youtube.com/watch?v=emuSP55gbrk

Esquizofrenia 


http://www.youtube.com/watch?v=XKwy6pj9KLk

Distúrbios na tireóide 


http://www.youtube.com/watch?v=PG68Umh-zvw

Mitos e verdades sobre labirintite e zumbidos 


http://www.youtube.com/watch?v=Q3Te9l63j5w

Veja como descobrir se você tem labirintite 


http://www.youtube.com/watch?v=0BTA9tTPdOY

Labirintite - conheça as causas da doença que provoca tontura 


http://www.youtube.com/watch?v=QUXJj4cFTi4

VERDADEIRO LEITE DE INHAME 

https://www.youtube.com/watch?v=l7Mfgp0DB60


sábado, 24 de fevereiro de 2018

Vida e sorte - Hora e Lugar certos


  • Às vezes, as coisas precisam amadurecer para acontecerem no tempo e no lugar certo. E isso demanda paciência e percepção ou, também, uma dose de sorte.
Estar no lugar certo, e também na hora certa, tanto pode ser considerado golpe de sorte como uma grande habilidade. Talvez os dois. Ou, ainda, a melhor explicação: quem tem habilidade cria sua sorte. 

Independentemente dessa tentativa de justificar como algumas pessoas parecem estar sempre no lugar mais adequado, enquanto outras passam a forte impressão de que estão erradas até dentro de suas próprias calças, o fato é que há virtude, sim, de ocupar o espaço mais adequado para cada momento. 

Acho que todos nós conhecemos histórias de pessoas que mudaram a vida em um instante, pelo simples fato de estarem no lugar certo e na hora certa. Lembro do Marcio, companheiro de juventude que, aprovado no concurso de um banco, foi trabalhar em uma pequena e monótona cidade do litoral do Paraná, que não combinava com sua personalidade irrequieta. Durante a semana ele ficava no lugar, uma colônia de pescadores. No final de semana, subia com seu fusquinha de terceira mão para Curitiba. E foi numa dessas viagens que a oportunidade chegou. Num posto em que parou para abastecer, foi abordado por um motorista particular que lhe pediu uma carona para um homem que transportava. O carro, novo e luxuoso, era uma versão malsucedida dos primeiros motores a álcool, que, volta e meia, deixavam seus proprietários na mão. Pedido feito, pedido aceito. O homem, ainda jovem, era um executivo bem-sucedido. Na viagem, papo vai, papo vem, descobriram afinidades. Ambos trabalhavam em bancos, e tinham hábitos parecidos e visões convergentes sobre o futuro, ainda que estivessem em fases diferentes da vida. Despediram-se com a sensação de que haviam criado uma amizade. Cerca de um mês depois, o executivo foi indicado para assumir nada mais nada menos que a presidência do banco. Uma de suas primeiras ações foi ligar, pessoalmente, para a agência da pequena vila e pedir para falar com o funcionário Marcio. Queria retribuir o favor.  Não é difícil imaginar que meu amigo acabou fazendo uma carreira brilhante no banco, o que incluiu trabalhar em sua internacionalização, tendo morado em várias partes do mundo. É claro que não foi só sorte. Foi também sua imensa inteligência e senso de oportunidade. Competência não lhe faltava, e ele soube aproveitar o fato de estar naquele lugar, naquela hora. 

Lembro também de um dos casais mais afinados que já conheci, uma versão real da música Eduardo e Monica, do Renato Russo. Eram muito diferentes, mas incrivelmente unidos e complementares, até hoje. O Eduardo em questão, jovem estudante que ainda tinha espinhas na cara, não teria, em condições normais, chance com a exuberante Monica, a não ser que surgisse uma oportunidade de se encontrarem em condições ideais. Em sua visão, duas coisas poderiam acontecer: um golpe de sorte ou uma boa estratégia. Ele apostou na segunda. Com auxílio dos amigos, os dois se encontraram na mesma festa, que, na verdade, era um cenário bem montado. Ensaiados, os amigos foram saindo até que ficassem só os dois, e ele ganhasse tempo para expor seus talentos, que eram muitos, mas que estavam escondidos atrás da timidez. Como disse o Renato, “e quem irá dizer que existe razão nas coisas feitas pelo coração?”. Sim, tempo e lugar, quando complementares, podem fazer milagres. A equação perfeita entre essas duas variáveis é o que resultará naquilo que chamamos de oportunidade, a grande chance, ou sorte. Na verdade, tem mais a ver com inteligência e senso de oportunidade do que com o acaso. 

Estar no lugar certo, na hora certa pode fazer a diferença entre o sucesso e o fracasso, e algumas pessoas têm, naturalmente, uma percepção maior sobre esse binômio, e conseguem se posicionar com mais qualidade. É conhecido o conceito do timing, palavra em inglês que deriva de time (tempo), e que tem o significado de “senso de oportunidade” com relação à escolha do momento certo para realizar uma ação, ou à sua duração mais adequada. Uma pessoa com timing reconhece o instante em que deve falar ou calar. Sabe a que horas chegar e a que horas se retirar. Constrói suas frases e apresenta ideias de tal forma que o tempo utilizado por sua fala não é menor do que o necessário para o entendimento, e jamais ultrapassa o limite do incômodo ou do enfado. Pessoas com timing são mais agradáveis. Seus chistes são pequenos, mas engraçados, porque surgem nos momentos adequados. Grandes atores conhecem o timing do palco, respeitam a vez do coadjuvante, ou do silêncio. O comandante do avião realiza aterrissagens mais suaves quando conhece o timing do encontro do trem de pouso com a pista. O bom vendedor conhece o timing do fechamento do negócio, quando o cliente tem suas dúvidas esclarecidas e está emocionalmente envolvido com a compra. Não devemos menosprezar o timing, que pode representar o sucesso ou não de nossas ações. E eis que surge agora o conceito de placing, como um neologismo que deriva de place (lugar), e teria o mesmo significado de timing, só que com relação ao espaço físico. Entender o momento é vital para a didática e para a elegância, e entender o local é vantagem para quem o ocupa. Hora e local, nada mais lógico. Entender o local significa posicionar-se no mundo respeitando limites, mas impondo direitos; reconhecer que a visibilidade é fundamental, mas a invisibilidade também, pois enquanto aquela produz respeito, esta produz lembrança, e ambos os sentimentos reforçam nosso significado e valor. Posicionar-se adequadamente é uma vantagem competitiva durante uma dinâmica de grupo para selecionar um candidato.

É a garantia de equilíbrio do surfista em cima da prancha. É a certeza de que o cavalo sabe que o cavaleiro é quem comanda. É a segurança do caçador que não deseja virar caça. É a felicidade do bebê no colo da mãe. 

É o ponto ganho quando o enamorado é percebido pelo pretenso amor. O mundo tem milhões de quilômetros quadrados, mas existe um metro quadrado que é o mais adequado para ser ocupado por minha pessoa neste exato momento. Reconhecer este metro quadrado é mais do que lógica. É a arte da percepção, da sensibilidade e da inteligência dessa relação tempo-espacial.
  • - Eugenio Mussak  - vidasimples

sexta-feira, 19 de janeiro de 2018

HOMEM ou MULHER - PERSONALIDADE ALFA

  • Alguns de nós marcham ao ritmo dos próprios tambores, falam um pouco mais alto e desejam mais. Essas pessoas podem ser seguras, extrovertidas, e, às vezes, incompreendidas.
Quando você tem uma personalidade forte, muitas vezes, é amor ou ódio. Enquanto alguns pensam que você é difícil, você, realmente, é apenas uma personalidade alfa.
  • Abaixo estão os sinais de que você é uma personalidade alfa:
1. Você é forte em suas convicções

As personalidades alfa são confiantes e verdadeiras. Se elas não concordam com algo, vão lhe dizer.
 

2. Você não consegue deixar de  falar

As personalidades alfa são carismáticas e gostam de ser o centro das atenções, por padrão. Gostam de ouvir suas próprias vozes.
 

3. Os outros podem te considerar “demais”

Já te disseram que você é demais para lidar. Embora isso possa ser desconcertante, nem todos estão no seu nível. As personalidades alfa podem ser mandonas, dominadoras e competitivas.
 

4. Você ama e luta com todas as suas forças

As personalidades alfa amam e lutam mais do que a maioria. Elas não têm medo de fazer uma mudança em suas vidas românticas e estão acostumadas a conseguir o que querem. Elas também lutam para manter o que têm. Suas fortes energias emanadas, são muito atraentes. As personalidades alfa têm ânimo e lutam até a morte.
 

5. Você é um líder por natureza

Seguro de si mesmo, extrovertido, você, geralmente, é o líder. Não precisa de validação social ou não se importa em tê-la. Os outros são atraídos para você e você não se importa em assumir a liderança.
 

6. Você ama o controle

As personalidades alfa adoram o controle e sempre buscam comandar as situações ao seu redor. O controle valida e satisfaz uma personalidade alfa. Ela deseja esse controle  e sofre sem ele.
 

7. Os outros podem achá-lo frio

As personalidades alfa podem projetar uma aura fria e controladora. Ser tão seguro de si, pode fazer você ser visto assim. Embora seja o que outros veem, esse não é o caso.


Essas pessoas são fortes, dispostas e extrovertidas. Elas incorporam diversão e alegria onde quer que vão. No entanto, você não vai querer mexer com uma personalidade alfa. Elas não aceitam “não” como resposta e não recuam facilmente das lutas. Mas, apesar de duras e fortes, essas pessoas também são determinadas e amorosas.

  • 10 SINAIS DE QUE VOCÊ É UMA MULHER ALFA
Há poucas coisas tão impressionantes e de tirar o fôlego como uma mulher alfa. Seu senso equilibrado de si é uma coisa magistral de se ver. Enquanto outros podem não ter coragem e sentido na vida, a mulher alfa sabe exatamente o que quer, quem é, e não sente remorso nenhum sobre isso.

- Você quer saber se é uma mulher alfa? Leia e descubra 10 sinais que irão lhe mostrar se você é a mulher magistral que todo mundo adora.
 

1. O foco está sempre em você

Queira ou não, o foco é sempre em você. Sua confiança chama a atenção de todos que entram em contato com você. No trabalho, todos te procuram para orientações sobre como concluir um projeto ou para que você tome a frente em trabalhos de grupo. Em reuniões sociais, você pode apenas estar compartilhando histórias divertidas, mas faz todo mundo rir descontroladamente. Você rouba a atenção de todos, captura-os com a sua energia, seu porte, e todo o seu dom abrangente do poder social.
 

2. Você vive com o propósito

Você vive com propósito e tem objetivos claros para todas as áreas de sua vida. As metas físicas, mentais e espirituais que você definiu para si mesma são mais do que apenas coisas que quer realizar, são conquistas que te definem e, portanto, você se dedica ao máximo. Você sabe que é só através do trabalho duro que pode continuar a ser a mulher magistral que é.
 

3. Você não tem medo de estar sozinha

Então você terminou com seu namorado de 5 anos? Está tudo bem. Você não se define por relacionamentos românticos. Você sabe o que é capaz de realizar com ou sem o amor em sua vida. Na verdade, às vezes você é muito mais produtiva quando está sozinha, então realmente o desmembramento foi uma bênção disfarçada. Agora você tem tempo para ler todos os livros que foram acumulando poeira debaixo de sua cama, ou sair com velhos amigos. Em relação ao namorado? Bem, haverá outros.
 

4. Você compreende a importância do equilíbrio

Você entende que precisa equilibrar todos os aspectos de sua vida: físicos, mentais e espirituais. Você está comprometido a fazer um trabalho minucioso em cada uma dessas áreas para melhorar a si mesmo e viver a vida ao máximo. Você abraça a importância de acreditar em algo maior que si mesmo, a fim de ser verdadeiramente realizada. Você cuida de seu corpo como se fosse um templo antigo ou uma das sete maravilhas do mundo, o que, sejamos honestos, ele realmente é. Por último, você não para de desenvolver-se intelectualmente, nunca. É o seu conhecimento e sabedoria de vida que intriga as pessoas, mas o mais importante é o que te leva a enfrentar a vida com coragem e ousadia.
 

5. Você aceita a mudança

Enquanto a maioria das pessoas tem medo da mudança, a mulher alfa magnífica a aceita. Você acredita que não há crescimento sem mudança e nenhuma mudança sem sacrifício. Para você, a oportunidade de autodesenvolvimento vale muito mais do que o medo de sacrificar o conforto do que você já sabe. Aí é realmente onde a beleza da mulher alfa encontra-se, em sua capacidade de enfrentar a vida e abraçar as possibilidades de mudança.
 

6. Você sabe como amar

A maioria das pessoas pode argumentar que como uma mulher alfa você é autossuficiente e não têm capacidade para o amor. Elas não poderiam estar mais longe da verdade. Elas não conseguem ver que você entende completamente o seu valor e, portanto, com precisão guarda o teu coração até encontrar pessoas dignas de receberem seu amor. Quando o fizer, o amor será incondicional, fiel e verdadeiro. Para você, contos de fadas da Disney são uma vergonha para o verdadeiro significado do amor. Enquanto todo mundo está esperando o príncipe bater em sua porta, você não tem medo de dar o primeiro passo e lutar pelo que acredita que é seu, o seu único e verdadeiro amor.
 

7. Você é muito mal compreendida

A sociedade tem essa necessidade incessante de nos colocar em um molde e, francamente, isso não funciona com você. Você não sente remorso sobre suas opiniões. Você acredita no que você acredita, e pouquíssimas pessoas podem te fazer mudar de ideia, uma vez que você já tenha decidido algo. Por causa de seu forte senso de si e sua confiança incontrolável, você é muito mal compreendida. A sociedade não pode entender como é possível uma mulher ser tão ousada, tão corajosa, tão completamente e magnificamente de tirar o fôlego. Nunca sinta a necessidade de mudar para se ajustar à opinião de alguém sobre você.
 

8. Você é fã de se arriscar
  • Você acredita nas sábias palavras de William Shedd, que disse:
    “Um navio no porto é seguro, mas não é para isso que os navios foram feitos.”

Para você, não há vida sem risco! O que os outros podem ver como imprudente, você vê como uma oportunidade de pisar fora de sua zona de conforto e deixar sua coragem brilhar. Você nunca se conforma e sempre persevera. Você é simplesmente uma fã de se arriscar!
 

9. Você sabe que não sabe de tudo

Sua sabedoria e busca constante por conhecimento ensinaram-lhe que você não sabe tudo. Isto é o que tem mantém longe de tornar-se arrogante e egocêntrica. Continue mantendo isso em mente, sabendo que há sempre espaço para descobrir e aprender com os outros. Isto é crucial para manter o equilíbrio em sua vida. Com o tempo, você vai aprender quando se afastar e deixar que outra pessoa faça sol, sabendo que pisar de lado não vai diminuir a sua luz, ao invés disso, ela se fortificará ainda mais.


10. Você nunca desiste


Esta é provavelmente uma de suas qualidades mais surpreendentes. O fato de você saber que não está terminado até que você alcance a vitória total sobre o que está fazendo. Esta qualidade é o que te permite ser bem sucedida e te diferencia do resto da sociedade. Você persevera com propósito e determinação. A perseverança é o que lhe dá a liberdade de ser ousada e corajosa. Afinal, você sabe onde esteve, onde está indo, e sabe exatamente do que é capaz.  

 
Fonte: Thought Catalog - Traduzido pela equipe de O Segredo

terça-feira, 2 de janeiro de 2018

Deus não tem nada a ver - é uma invenção da humanidade

  • A ciência finalmente chegou ao ponto de poder explicar a criação do Universo, e Deus não tem nada a ver com isso, afirma o físico americano Lawrence Krauss: "Deus se tornou redundante"

O ateísmo militante está na moda. Depois do biólogo Richard Dawkins e do físico Stephen Hawking, chegou a vez de o cosmologista americano Lawrence Krauss atacar as crenças na existência de Deus. Krauss, de 57 anos, é mundialmente conhecido por seu trabalho teórico, por livros como A física de Jornada nas Estrelas e por seus programas no Discovery Channel. Em seu novo livro, A universe from nothing (Um universo a partir do nada, ainda inédito no Brasil), ele parte das leis da física para dizer que os mistérios em torno da origem do Universo são uma mistificação. Nesta entrevista, ele diz que a ciência finalmente é capaz de explicar como o Universo surgiu. “Os religiosos afirmam saber que Deus criou o Universo. Isso é preguiça intelectual”, afirma.
  • O que aprendemos sobre a origem do Universo, graças ao avanço da ciência, tornou obsoleta a crença em Deus?
Lawrence Krauss – Até o século XVI, a religião detinha o monopólio da explicação dos mistérios da criação. A responsabilidade pela criação de tudo era divina, e ai de quem duvidasse! Aquele monopólio da fé começou a ser solapado a partir da obra de Copérnico (Nicolau Copérnico, astrônomo polonês do século XV) e a de Galileu (Galileu Galilei, astrônomo italiano do século XVI), que substituíram o milagre metafísico pela realidade física. Quando, há 300 anos, Newton (Isaac Newton, físico e matemático inglês do século XVII) explicou que o movimento dos planetas podia ser compreendido por meio de leis físicas bem simples que não requeriam a intromissão dos anjos, tudo mudou. O avanço da física, da química e da biologia nos fez desvendar o funcionamento da matéria e dos fenômenos biológicos. Ao mesmo tempo, esse avanço foi reduzindo o alcance do termo milagre até deixá-lo restrito ao que teria existido antes do big bang, a explosão primordial que criou o Universo há 13,7 bilhões de anos. Agora, o milagre divino perdeu esse último bastião. A cosmologia do século XX chegou ao ponto em que podemos falar sobre a criação e a evolução de todo o Universo, um tema que não é mais do domínio exclusivo da teologia.
  • Os religiosos sempre disseram que há algumas questões fundamentais para as quais nenhuma teoria científica jamais encontrou respostas. Ainda não é o caso?
Krauss – Não é nem nunca foi o caso. A religião alegava ter as respostas para as perguntas mais básicas do Universo e da vida antes mesmo de essas perguntas terem sido feitas. A religião também afirma que suas respostas são verdades inquestionáveis. Ora, nós, cientistas, somos movidos pela dúvida. O que move nossa curiosidade é a busca de respostas para os mistérios da natureza. Sabemos que não temos todas as respostas e que as respostas que temos não são verdades definitivas. Que questões ficariam sem resposta? Só o tempo e o esforço concentrado de pesquisa dirão. Por isso, não podemos nos deixar satisfazer com as respostas científicas já reveladas nem descansar sobre os louros conquistados, relegando a busca de novas respostas que tenham o poder de revelar uma visão mais profunda da natureza.
  • Os religiosos afirmam que a humanidade jamais descobrirá as verdades mais fundamentais, como a origem do Universo e como surgiu a vida.
Krauss – Jamais saberemos se essas são de fato verdades inatingíveis se não tentarmos elucidá-las. Os religiosos afirmam que conhecem as verdades fundamentais... É inacreditável. Eles afirmam saber que Deus criou o Universo. Isso é preguiça intelectual. A ciência lida muito bem com a existência de mistérios à espera de ser revelados. Sempre haverá perguntas sem resposta e mistérios a descobrir. Os milagres se tornaram obsoletos.
  • A ciência ensina que o Universo começou com o big bang e que antes dele não havia nada.
Krauss – A ciência nos ensina que houve um big bang, mas não diz o que havia antes. Em meu livro, explico por que, com base nos conhecimentos de ponta atuais, é plausível imaginar a hipótese de que o Universo tenha surgido a partir do nada. E, a partir do nada, o Universo teria evoluído por meio de processos naturais que levaram à formação de átomos, moléculas, estrelas, planetas, galáxias e vida.
  • Como o Universo surgiu do nada?
Krauss – Nosso Universo tem todas as características de um universo criado a partir do nada. Uma das descobertas mais notáveis da física moderna é que o vácuo espacial não é vazio. O vácuo pode ser inteiramente vazio de matéria, mas não de energia. Se pudéssemos observar o vácuo em dimensões infinitamente pequenas e lapsos de tempo infinitamente curtos, muito menores e mais curtos do que a tecnologia atual é capaz de fazer, veríamos que o vácuo é tudo, menos estático, e que nele partículas pipocam a partir do nada e desaparecem instantaneamente. Em determinadas condições, entretanto, essas partículas virtuais não precisariam necessariamente desaparecer. Elas poderiam não só continuar existindo, como se multiplicar, dando origem a um big bang e a um novo universo em expansão. A evidência de que isso pode ter sido realmente o caso da origem de nosso Universo é um feito notável.
  • Aconteceu apenas uma vez? O pipocar de partículas não poderia ter criado outros universos?
Krauss – Sim, tudo leva a crer que é o caso, embora não tenhamos como provar. Podemos viver num “multiuniverso”. Nosso Universo pode ser apenas um entre infinitos outros de um “multiuniverso que é eterno e infinito”.
  • Os religiosos afirmam que Deus é anterior ao Universo e existiria antes do big bang.
Krauss – O principal problema dessa noção da criação é que ela requer a existência de alguma coisa que anteceda o Universo, de modo a poder criá-lo. É aí que quase sempre entra a noção de Deus, alguma entidade que existiria em separado do espaço, do tempo e da realidade física. Para mim, Deus não passa de uma solução semântica fácil para uma questão tão profunda como a criação. Os religiosos nunca tocam na questão da criação de Deus, pois essa é ainda mais confusa do que a solução religiosa que deram para a criação do Universo. Para os religiosos, Deus simplesmente existe, não importando quantas e quão fortes sejam as evidências que a ciência fornece para indicar a extrema improbabilidade de tal coisa ser verdade.
  • O Universo se expandirá para sempre? Num futuro remoto, as galáxias desaparecerão, as estrelas evaporarão e o cosmos voltará ao nada? Saber disso não torna a vida sem sentido?
Krauss – A vida não precisa ter nenhum sentido, a não ser aquele que damos a ela. Por que ficarmos deprimidos? Para mim, essa é uma imagem revigorante. Justamente porque a vida é efêmera, todos nós deveríamos tirar o máximo proveito do breve momento que desfrutamos sob o sol. Deveríamos aproveitar ao máximo o fato de evoluirmos com uma consciência que nos possibilita apreciar a beleza do cosmos, ao mesmo tempo que buscamos melhorar a vida na Terra. Prefiro viver num universo onde a vida é breve e preciosa a noutro onde o sentido da vida nos é ditado por um Saddam Hussein dos céus!
  • O senhor diz que vivemos num momento especial da história do Universo. Como assim?
Krauss – O Universo tem 13,7 bilhões de anos. Ele é muito antigo. Quando olhamos o infinito futuro a nossa frente, o Universo ainda é muito jovem. Todas as evidências de que um dia há 13,7 bilhões de anos aconteceu um big bang ainda podem ser vistas por meio de nossos observatórios astronômicos. É o que acontece quando os astrônomos verificam que todas as galáxias estão se afastando cada vez mais rápido umas das outras. Num futuro distante, as galáxias estarão tão longe de nossa Via Láctea que não poderão mais ser observadas. Elas desaparecerão no breu cósmico. Para todos os efeitos, será como se jamais tivessem existido. Uma civilização que viva num planeta da Via Láctea naquele futuro jamais saberá como o Universo surgiu.

  • Para entender e aceitar a origem do Universo como descrita pela ciência, é preciso ter bom nível cultural e intelectual, pois não se trata de conceitos simples. A religião lida com conceitos que podem ser apreendidos por qualquer criança.
Krauss – Ninguém precisa ser um especialista em cosmologia para apreciar o panorama do surgimento e da evolução do Universo, da mesma forma como não é preciso ser músico para apreciar a música de Bach (que, aliás, era muito complexa!). Sim, as versões da ciência são mais complicadas que as da religião, mas também são muito mais interessantes. O Universo tem uma imaginação muito maior que a nossa e seus fenômenos que observamos, como a explosão de supernovas ou a criação de buracos-negros, são muito mais fascinantes do que os contos de fadas criados por gente que viveu há milhares de anos, muito antes de descobrirmos que a Terra orbita o Sol e que não estamos no centro do Universo.

  • Nos últimos anos, muitos cientistas e intelectuais começaram a defender a bandeira do ateísmo. É o caso de dois célebres ingleses, o biólogo Richard Dawkins e o físico Stephen Hawking. O senhor pertence a esse movimento?

Krauss – Acho que sim. As pessoas com frequência me colocam ao lado de Dawkins e Hawking, o que me enche de orgulho. Mas prefiro pensar em mim não como um ateu, e sim como um antiteísta. Não posso provar sem sombra de dúvidas que Deus não existe, mas posso afirmar que preferiria muito mais viver num universo em que ele não exista.
  • Deus se tornou irrelevante para a humanidade?
Krauss – Porque eu penso que Deus é uma invenção da humanidade, minha resposta é não. Se existisse um Deus, ele certamente teria deixado de se preocupar com os desígnios do cosmos logo depois de criá-lo, há 13,7 bilhões de anos, pois tudo o que aconteceu desde então pode ser explicado pela ciência. Não, Deus talvez não seja irrelevante. Ele é redundante.
  • Fonte: Revista Época - deusesehomens.com.br
http://deusesehomens.com.br/evolucao

segunda-feira, 25 de setembro de 2017

Vida boa é aquela vivida com sabedoria

  • Sabedoria de vida
Sabedoria de vida é a arte de percorrer a vida em todas  suas nuances e cores do modo mais agradável e feliz possível. Os homens distinguem-se  entre si em três grandes aspectos. O primeiro, pelo que cada um é, ou seja, sua personalidade no sentido amplo, incluindo saúde, força, beleza, temperamento, caráter moral, inteligência e educação. O segundo, pelo que cada um tem, ou seja, propriedades e posses em todos os sentidos. O terceiro, pelo que cada um representa, ou seja, o que representa aos olhos dos demais, a opinião desses a seu respeito nos aspectos de honra, posição social e sucesso.

As diferenças a serem consideradas em relação ao primeiro aspecto são aquelas que a própria natureza estabeleceu entre os homens. Assim, a felicidade ou infelicidade da humanidade será mais preponderante por estas diferenças estabelecidas pela natureza do que os demais aspectos. Estes nada mais são que o efeito de planos e decisões humanas. Assim, a causa da felicidade que provêm das próprias pessoas é maior que aquela proveniente das coisas. O elemento principal de bem-estar de uma pessoa, em todo o seu modo de existir, é aquilo que o constitui e que ocorre dentro dela própria.  Isto constitui a fonte primeira de sua satisfação ou insatisfação pessoal, resultante de todo o seu sentir, desejar e pensar. Assim, tudo o que nos cerca exerce somente uma influência indireta e os acontecimentos ou circunstâncias afetam de forma diferente a cada um de nós. Podemos dizer que até em ambientes exatamente iguais, cada qual vive o seu próprio mundo.  


O homem tende a se preocupar diretamente  com suas próprias ideias, sentimentos, vontades, sonhos e realizações. O mundo exterior somente pode influenciá- lo na medida em que  o afetem.  O mundo em que cada um vive depende, principalmente, de sua própria interpretação e, assim, pode se mostrar diferentemente entre homens diferentes. Assim, para um homem rico pode o mundo parecer monótono e desinteressante, enquanto para um pobre pode parecer interessante e importante, e vice- versa. Uma cena de um beija-flor que deslumbra um amante da natureza ou um biologista pode parecer corriqueira à mente de um homem comum. Os homens devem atentar mais para o seu dom de interpretação dos acontecimentos à sua volta, desenvolvendo continuamente sua capacidade de valorizar a sua significância.


Ah, que missão difícil e complicada o estabelecimento de uma sabedoria de vida! Um pobre pode invejar o rico empresário por sua casa majestosa, seu carro de luxo e seu dinheiro à vontade para comprar tudo o que deseja, como o rico empresário pode invejar o pobre pelos seus sonos  tranquilos e despreocupados, livre de tantos compromissos e responsabilidades! Então, como podemos desenvolver uma sabedoria de vida que nos leve a tão almejada felicidade e paz de espírito, saúde e bem estar? Não há uma fórmula geral a ser aplicada. Cabe a cada  ser humano desenvolver a  sua sabedoria de vida com base em seus valores mais íntimos, seus sonhos e seus planos. Mas, com certeza, pode contar com a ajuda de livros, artigos e mensagens escritas por filósofos, pensadores e sábios. Outro  recurso é analisar as experiências bem ou mal sucedidas de outras pessoas. E, principalmente, incorporar à sua sabedoria de vida os valores que, efetivamente, se mostraram eficazes e verdadeiros na busca de sua felicidade e bem estar. O fato é que toda realidade se apresenta  de forma objetiva e subjetiva. Assim, apesar da forma objetiva de uma realidade, exatamente a mesma, a forma subjetiva é diferente, a realidade presente é distinta aos olhos de cada indivíduo, como se os fatores objetivos fossem diferentes. Estamos todos confinados à nossa própria consciência. Diferenças de posição social e riqueza determinam o papel de cada homem na sociedade. Mas, não existe  uma diferença interna de felicidade e satisfação correspondente a este papel. Tudo o que existe ou acontece para um homem, existe somente em sua consciência. Assim, a coisa mais essencial para um homem é a formação de sua consciência. A nossa felicidade depende daquilo que somos, de nossa individualidade, embora normalmente levemos em consideração apenas nossa sorte ou destino, apenas aquilo que possuímos ou representamos. Assim, para a felicidade de nossa vida, aquilo que somos  e nossa personalidade são  absolutamente mais importantes e essenciais  porque é um fator constante, influente em quaisquer circunstâncias. Além  disto, diferente dos bens dos outros dois aspectos, não está sujeita à sorte e não nos pode ser subtraída. 


sexta-feira, 15 de setembro de 2017

Sol a vista. Nós pagamos para ver ...

  • Apesar do verão ainda estar distante de nós, a prima Vera já anda dando seu ar da graça por aí em comerciais da Tv. Sorte nossa!

terça-feira, 12 de setembro de 2017

Deus e Natureza são Sinônimos ...


Deus e Natureza são Sinônimos, para minha própria convicção e interpretação desta palavra em si, uma vez que, como detetor de vasto conhecimentos científicos, ao ponto de considerar-me um homem de ciências, não poderia eu jamais admiti-lo como tradicionalmente o fazem os seguidores de doutrinas diversas, que o consideram como um mágico, uma divindade espiritual empírica virtualizada, com poderes de ação tal qual um super homem ou coisa que o valha, podendo, inclusive, em desacordo com a própria Natureza e já contrariando suas Leis, estas sim Sagradas, agir em desacordo com as Leis físicas Desta, desobedecendo, inclusive, a de maior ação de força, a Gravidade, que ninguém jamais ousou desrespeitar sem ter sérias frustrações pessoais. Isto para meu entendimento pessoal e próprio, torna-se impreterivelmente inadmissível. 

Agora sim, já sem os devidos constrangimentos, poderei, em paz, interpretar os chavões populares que, tal qual o fazem os papagaios, repetem tudo que lhes é em suas mentes incutido, dizer, como o povo: graças a Deus, interpretando como: graças a Natureza, e assim por diante, para não ser tido, pela maioria bitolada em ensinamentos, para mim desnecessários, como alguém desumano e descrente. Creio sim, na Natureza e em tudo que dela possa vir, pois sem as Leis Naturais da Física e da Química, nada e ninguém poderá criar-se ou jamais existir, a não ser num mundo paralelo virtual, fantasmagórico, Televisivo, "Midiúnico Lucrativo". A criação dar-se-á sempre num meio físico corporal, como fomos todos feitos, os animais. O resto, para mim, é coisa bem infundada, desnecessária e incoerente com as devidas necessidades da humanidade, feita de carne e osso, a maioria com bem mais ossos e pobre do que carne. 

A minoria que segue e preserva os Altos Conhecimentos da já tão evoluída Ciência, este mundo sim, o Científico, presta infindáveis favores a humanidade sem, ao meu ver, ter um vasto reconhecimento e veneração populares, como costumam fazer com suas honoráveis divindades, jogadores e políticos abastados, mantendo-os em sacrossanto altar, como se eles pudessem, de fato, influenciar, benéfica e positivamente,  em suas miseráveis vidas, seja aqui ou no Taiti.

    sábado, 29 de julho de 2017

    BRASIL LINDO DE SE VER - PRAIA DE ITAPOÃ

    • O Brasil é um dos países mais lindos do mundo e possui paisagens diversificadas com florestas, praias, cachoeiras, ilhas, e muito mais, encantando brasileiros e estrangeiros. 

    • Itapuã - Bahia - Qual é a melhor praia de Itapuã?
     O verão está chegando e com ele as inúmeras opções de lazer oferecidas pelo bairro. E tem coisa melhor do que aproveitar uma bela praia? A orla de Itapuã merece destaque no cenário turístico baiano. Acompanhe agora a lista das mais deliciosas praias de salvador.
    • Praia de Piatã
    A praia de Piatã possui águas tranquilas e sem a presença de recifes rochosos, a não ser no limite com a praia de Placaford. O trecho oferece um ambiente tranquilo com uma grande faixa e areia na maré baixa. A bela vista da orla é complementada pelo extenso coqueiral ao fundo da praia. Entre as praias de Piatã e Jaguaribe é comum ver praticantes de de windsurf, kitesurf, standard paddle, além de surfistas em sua águas.
    • Praia de Placaford
    Esta praia ganhou este nome devido a presença, há muitos anos, de uma grande placa promocional da empresa automobilística “Ford”, em frente à praia que foi moda durante os anos 60. Suas águas está repleta de corais e rochedos que abriga uma exuberante vida marinha. Além disso, as rochas mais distantes criam um extenso quebra mar, deixando suas águas tranquilas para o mergulho, a pesca e a natação. Logo no início da praia existe uma formação rochosa conhecido popularmente como “pocinha”. O trecho é ideal para crianças, para os pescadores casuais e para os namoradores dos finais de tarde.
    • Praia da Sereia
    Acredito que é a mais conhecida entre os banhistas. A praia da Sereia está protegida pela Rainha do Mar bem ali no encontro da Avenida da Dorival Caymmi com a Otávio Mangabeira. A praia carrega o ar das tardes poéticas evidentes na bela paisagem, nas colônias de pescadores e do monumento de Mário Cravo. Suas areias, extensas na maré baixa, é muito utilizada para jogar bola. Além disso, os corais e os rochedos formam diversas piscinas naturais bastante rasas, ideais para a diversão das crianças.
    • Praia do Canal
    Com águas limpas e sem ondas, o canal de Itapuã é um trecho ideal para um belo banho de mar. Ali ficam atracados as pequenas embarcações utilizadas pelos pescadores. Junto a bela paisagem, podemos ver gente pescando nos recifes e crianças se divertindo subindo nos barcos e pulando na água.
    • Praia das bolas
    A praia possui esculturas artísticas em forma de bolas, dando a ela um ar mais que poético às tardes itapuãzeiras. Ela fica localizada próximo a Rua K e o Canal de Itapuã e a sua paisagem lhe confere uma visão dos recifes, dos barcos e de boa parte da orla de Salvador.
    • Praia da Rua K
    A saída da Rua k é reduto de uma antiga colônia de pescadores, que por sí só vale a visita. As praias deste trecho estão voltadas para o poente e oferece uma das paisagens mais exuberantes de Salvador. De lá dá pra ver quase toda a extensão da orla, desde Itapuã até os coqueirais do Jardim de Alah. Apesar de curtas, a praia possui recifes que se misturam a paisagem local, assim como os barcos a beira-mar e os seus pescadores.
    • Praia do Farol
    A praia é famosa por conta do principal atrativo turístico de Itapuã. As suas águas são barradas pela grande quantidade de rochedos que compõe o local. O trecho recebe forte brisas do mar que se misturam ao silêncio quebrado apenas pelas ondas. Assim como a praia da Rua K, a praia do farol oferece uma vista exuberante de toda orla da cidade. Além disso, lá é o berçário de tartarugas marinhas que põe seus ovos nas areias fofas da praia, por isso mesmo o trecho vem sendo monitorado pelo projeto Tamar.
    • Praia de Pedra do Sal
    Localizada na divisa entre Itapuã e Stella Mares, a praia de Pedra do Sal é considerada um paraíso dos surfistas. O trecho está situado em uma das áreas nobres do bairro. É uma praia bastante tranquila e não é muito frequentada quanto as demais praias do bairro.

    • PRAIAS DE ITAPUÃ

    terça-feira, 30 de maio de 2017

    NATUREZA - CONSTANTE PRODUÇÃO DE UM MUNDO LINDO


    • Vidas podem ser mudadas: mude seu mundo

    O pior adoecimento é o conformismo, pois amortece a vontade, fragiliza a luta, mata a esperança. Seguir em um namoro requentado, persistir num péssimo emprego, emudecer diante de uma injustiça são alguns sintomas da resignação.
     

    Entendo: o mundo é vasto, a sociedade é complexa, o sistema tem a sutileza de um trator, as flores são frágeis. Há desigualdade, desorganização, corrupção e maldade. Tem canalha com auréola de santo. Tem santo de pau oco. Há puxadores de tapetes, e arrivistas, (pessoas ambiciosas que querem ter bom êxito a todo custo)... que se dão bem.
     

    Mas mesmo o sórdido, o obscuro, o nefasto não são eternos. Eles não gozam do status de deuses. Nem está escrito em parte alguma que não possam ser enfrentados. Também sei que toda gente está cansada de promessas. Está farta de pagar sonhos de revoluções.
     

    No entanto, um mar de dificuldades não quer dizer que os horizontes foram borrados. Há uma energia de transformação dentro da coletividade: escravos se rebelam, mulheres se emancipam, pessoas com deficiência põem cara e pernas para fora.
     

    Dentro de cada indivíduo existe criatividade e vontade de fazer o melhor. Esse sentimento começa na infância e, muitas vezes, é sufocado na medida em que os anos passam. Um tremendo prejuízo para todos. É triste que o inquieto de ontem seja o conformista de hoje.
     

    Tenho para mim que não queremos, e nem devemos, aceitar a injustiça como normal, o malfeito como bem-feito, o pato como ganso, a vida como destino pré-escrito. Acho que existimos para fazer alguma diferença. Não acredito que tantos recursos sejam para nada.
     

    Por exemplo, nascemos para tornar o mundo melhor. Para isso não é preciso pegar em armas, assaltar o poder, discursar para as massas, converter pessoas. Ninguém precisa ser um herói, um comandante, ou um chato, para transformar as coisas.
     

    Basta que cada um, dentro da sua circunstância, encontre seu jeito de mudar o mundo. Fazendo trabalho de formiguinha, agindo no varejo. Pondo fé na sua própria importância. Um bom pedreiro faz mais bem ao mundo do que um médico ruim.
    • https://br.noticias.yahoo.com/blogs/mente-aberta/mudar-o-mundo-120524977.html

    sábado, 11 de março de 2017

    AMOR VERDADEIRO - HISTÓRIA DE UM AMOR DE VERDADE



    • Um senhor de idade chegou a um consultório médico, pra fazer um curativo em sua mão, na qual havia um profundo corte.
    Muito apressado pediu urgência no atendimento, pois tinha um compromisso. O médico que o atendia, curioso perguntou o que tinha de tão urgente pra fazer. O simpático velhinho lhe disse que todas as manhãs ia visitar sua esposa que estava em um abrigo para idosos, com mal de Alzheimer muito avançado.
    O médico muito preocupado com o atraso do atendimento disse:
    - Então hoje ela ficará muito preocupada com sua demora?
    No que o senhor respondeu:
    - Não, ela já não sabe quem eu sou. Há quase cinco anos que não me reconhece mais.
    O médico então questionou:
    - Mas então para quê tanta pressa, e necessidade em estar com ela todas as manhãs, se ela já não o reconhece mais?
    O velhinho então deu um sorriso e batendo de leve no ombro do médico e respondeu:
    - Ela não sabe quem eu sou… Mas eu sei muito bem quem ela é!
    (O médico teve que segurar suas lágrimas enquanto pensava…)
    • O verdadeiro AMOR, não se resume ao físico, nem ao romântico…
    • O verdadeiro AMOR é aceitação de tudo que o outro é…
    • De tudo que foi um dia… Do que será amanhã… e do que já não é mais!
    • Carta de uma mãe para sua filha
    “Minha querida menina, no dia que você perceber que estou envelhecendo, eu peço a você para ser paciente, mas acima de tudo, tentar entender pelo o que estarei passando.

    Se quando conversarmos, eu repetir a mesma coisa dezenas de vezes, não me interrompa dizendo: “Você disse a mesma coisa um minuto atrás”. Apenas ouça, por favor. Tente se lembrar das vezes quando... você era uma criança e eu li a mesma história noite após noite até você dormir.


    Quando eu não quiser tomar banho, não se zangue e não me encabule. Lembra de quando você era criança eu tinha que correr atrás de você dando desculpas e tentando colocar você no banho?

    Quando você perceber que tenho dificuldades com novas tecnologias, me dê tempo para aprender e não me olhe daquele jeito...lembre-se, querida, de como eu pacientemente ensinei a você muitas coisas, como comer direito, vestir-se, arrumar seu cabelo e lidar com os problemas da vida todos os dias...o dia que você ver que estou envelhecendo, eu lhe peço para ser paciente, mas acima de tudo, tentar entender pelo o que estarei passando.

    Se eu ocasionalmente me perder em uma conversa, dê-me tempo para lembrar e se eu não conseguir, não fique nervosa, impaciente ou arrogante. Apenas lembre-se, em seu coração, que a coisa mais importante para mim é estar com você.

    E quando eu envelhecer e minhas pernas não me permitirem andar tão rápido quanto antes, me dê sua mão da mesma maneira que eu lhe ofereci a minha em seus primeiros passos.

    Quando este dia chegar, não se sinta triste. Apenas fique comigo e me entenda, enquanto termino minha vida com amor. Eu vou adorar e agradecer pelo tempo e alegria que compartilhamos. Com um sorriso e o imenso amor que sempre tive por você, eu apenas quero dizer, eu te amo minha querida filha.

    quinta-feira, 2 de fevereiro de 2017

    Ovos - Benefícios dos ovos de galinha numa alimentação saudável ...

    • Vejam o que Einstein disse a seu cozinheiro sobre isto ...
    • O que devemos saber sobre os ovos de galinha? Você consome muitos na sua alimentação? Não seria interessante conhecer mais sobre seus benefícios? Os ovos estão presentes em muitas receitas e é muito consumido por nós brasileiros. A maioria dos especialistas concordam que uma dieta que inclui ovos é saudável.
    • Dr. Fernando Gomes Pinto - Para não esquecer: anote os alimentos da memória 
    No passado os médicos faziam advertências sobre o consumo de ovos por poder aumentar o colesterol, porém hoje os médicos sabem que os ovos também trazem muitos benefícios, desde que consumidos com moderação.
    O Ovo é dividido em duas partes: a gema e a clara. A clara do ovo é riquíssima em albumina, uma proteína de origem animal que possui um ótimo aminograma e um alto valor biológico. A clara ajuda na reparação dos músculos e prolonga a sensação de saciedade por ser uma proteína de longa absorção. Já a gema do ovo, muitas vezes vista como a vilã do ovo, na verdade carrega com ela muitos nutrientes e é fonte de ferro, colina, ácido fólico, lecitina, biotina , antioxidantes, luteína, vitaminas B, E, entre outros.
    Você é uma dessas pessoas que quando come ovo, separa a gema da clara e come somente a clara do ovo? Claro que se ingerida em grandes quantidades a gema não fará bem a sua saúde porém se de vez em quando você comer a gema de um ou dois ovos e nos demais apenas a clara, isto só fará bem a sua saúde.
    • O que devemos saber sobre ovos de galinha
    • Gema do ovo ajuda no desenvolvimento do cérebro
    A gema do ovo é rica em colina, um elemento essencial da vitamina B, que está associada a uma melhor função neurológica e redução de inflamação. Ela pode ajudar a reduzir os efeitos da perda de memória em decorrência da idade avançada. Além disso, ela pode melhorar o resultado dos exercícios, manter bons níveis de colesterol ou apenas favorecer a saúde de seu fígado.
    • Ótimas proteínas
    Quando se trata de qualidade de proteína, o ovo é um dos melhores alimentos para se consumir. Um ovo grande satisfaz 10% da necessidade diária de proteína de uma pessoa adulta. Toda a proteína encontrada em um ovo pode ser absorvido e utilizado pelo organismo, além de conter todos os nove aminoácidos essenciais, que são os aminoácidos que o seu corpo não é capaz de produzir por conta própria. Outra observação importante é que a proteína que tem no ovo trás resultados melhores de fortalecimento muscular do que proteínas de outras fontes.
    • A coloração da gema
    A coloração da gema do ovo não influencia em nada seu valor nutritivo. Isto é apenas consequência da alimentação da galinha. Galinhas que são alimentados com grãos e gramíneas cheios de carotenóides têm gemas com coloração amarela mais vibrante, mas que não necessariamente significa uma gema mais nutritiva.
    • Coloração da clara
    A idade do ovo influencia na coloração da clara. Quanto mais velho for o ovo mais branca será a clara.
    • Coloração do ovo
    Há diferença dos ovos brancos e vermelhos? Não. O que diferencia a cor do ovo é a raça da galinha.
    • Validade do ovo
    O ovo pode ser ingerido em até 3 meses após data da postura. Lembrando que o ovo deve estar em local fresco ou refrigerado para não estragar. Lembre-se de evitar comer ovo crú, como na gemada ou maionese, para evitar a salmonela.
    • Previne doenças oculares
    Pesquisadores descobriram que pessoas que comem ovos todos os dias, reduzem o risco de desenvolver catarata, devido a luteína e zeaxantina que são encontrados em ovos.
    • Quantidade certa de gordura
    Um ovo contém apenas 5 gramas de gordura e apenas 1,5 gramas dessa gordura é saturada.
    Novos estudos mostram que, ao contrário da crença anterior, o consumo moderado de ovos não têm um impacto negativo sobre o colesterol. De fato, estudos recentes têm mostrado que o consumo regular de dois ovos por dia não afeta o perfil lipídico de uma pessoa e pode, de fato, melhorar.
    • Vitamina D
    Os ovos são um dos únicos alimentos que contêm naturalmente a vitamina D. Essa vitamina é essencial na formação dos ossos e dentes, ela ajuda a emagrecer, fortalece o sistema de defesa do organismo, auxilia na prevenção e tratamento de doenças como a diabetes e a hipertensão e está associada a uma vida mais longa.
    • Previne câncer de mama
    Os ovos podem prevenir o câncer de mama. Em um estudo, as mulheres que consumiam pelo menos seis ovos por semana reduziram o risco de câncer de mama em 44%.
    • Cabelos e unhas saudáveis
    Ovos são saudáveis também para cabelos e unhas devido ao seu elevado teor de enxofre e grande variedade de vitaminas e minerais. Muitas pessoas acham que o seu cabelo cresce mais rápido após a adição de ovos à sua dieta, especialmente se eles foram previamente deficiente em alimentos que contenham enxofre ou B12. Se quiser saber mais sobre a saúde das unhas e cabelos, acesse nosso artigo 6 dicas para melhorar a saúde das unhas e cabelos!
    • Saciedade
    Um estudo recente realizado por cientistas americanos mostra que os ovos tendem a satisfazer mais do que um pão no café da manhã, com um número igual de calorias. Isso porque os ovos têm gordura e proteína, que juntos aumentam a sensação de saciedade.
    • Contêm minerais
    Os minerais encontrados nos ovos são o ferro, para ajudar na formação de glóbulos vermelhos, Zinco, para melhorar a imunidade, cálcio fortalece os ossos e dentes, fósforo, essencial para ossos e dentes saudáveis, iodo, necessários para a regulação de hormônios da tireóide, o selênio, que assim como a vitamina E, protegem as células da oxidação.
    • Conclusão
    Agora quando formos comer ovos saberemos melhor o porquê da importância deles na nossa alimentação. Aqui em casa somos adeptos aos ovos na nossa alimentação. A maioria das nossas receitas vão ovos, preferencialmente a clara. Nos sentimos satisfeitos por um período de tempo maior e nos trás grandes benefícios para a nossa saúde.
    •   Ovo e coco são ótimos - Óleo é a pior coisa, depois do refrigerante.